Agriturismo L'eremo du Zu' Paolo

In un perfetto scenario tra il verde del Parco dei Nebrodi, immerso nella natura, l'Agriturismo L'eremo du Zu' Paolo offre una vera oasi di tranquillità ed invitante occasione di relax.
L'ambiente particolarmente familiare, le confortevoli camere e la cucina semplice e genuina sono l'ideale per trascorrere un week-end indimenticabile.

Azienda agricola a conduzione familiare che pratica agricoltura biologica e agriturismo.
Per cogliere l' essenza da una persona o da un elemento vitale, è necessario instaurare un dialogo tra i due interlocutori fatto non solo di parole, ma anche di azioni che devono essere accettate tra le due parti come in un normale accordo.
E' per questo motivo che L'Eremo du Zu' Paolo si pone come primo obbiettivo, nella ricerca della qualità dei suoi prodotti, una sorta di patto di massimo rispetto reciproco tra le persone e la natura .
Il rispetto da parte nostra consiste nell'utilizzare in maniera coscienziosa le risorse a nostra disposizione, nell'attendere pazientemente i tempi che la natura impone e nel cogliere al momento giusto il frutto del lavoro dell'uomo, ma anche del suolo, dell'aria, dell'acqua , del sole e delle piante.
Tutto questo porta alla realizzazione di prodotti sicuramente complessi e dotati di estrema personalità, che riescono a coinvolgere donando sensazioni che rimangono nella memoria e nel tempo.
I nostri prodotti sono ortaggi, nocciole, noci, mele e derivati (Marmellate, dolcetti…).
Liquori di nostra produzione. Inoltre provole, formaggi, vini e salumi della zona.
Le nostre specialità sono caleidoscopio di antipasti, classici e ruspanti…. Maccheroni,tagliatelle di nostra produzione al sugo o ai funghi… carni alla brace (a seconda la stagione)…

Pernottamenti in confortevoli camere matrimoniali, ristorazione con prodotti semplici e genuini, escursioni in fuoristrada (minimo 6 persone) con colazione al sacco. Partecipazione ai lavori agricoli e di prossima realizzazione ospitalità a gruppi di ippoturisti.